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Weingut Bamberg

Das Weingut Bamberg ist in 4ter Generation ansässig in der Weinbaugemeinde Oberbillig, unweit von Deutschlands ältester Stadt Trier.

Eckpfeiler unserer Betriebsphilosophie bilden der streng auf Qualität reduzierte Rebschnitt, das Ausdünnen der Trauben im Sommer, sowie die Lese von Hand und der anschließende schonende Ausbau der Trauben zu qualitativ hochwertigem Wein und Sekt.
Das Geheimnis unseres Bodens an der Obermosel bildet die Grundlage für die Rebsortenvielfalt in unseren Weinbergen.

Das besondere sind die gelbbraunen Muschelkalkböden, auf denen der Elbling hervorragende Anbaubedingungen finden. Aber auch Rebsorten wie der Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Saint Laurent sind hier aufgrund der Bodenbeschaffenheit beheimatet.

Wir sind für Sie da

Unsere aktuellen Öffnungszeiten sind:

Sonntag - Donnerstag: 

Restaurant:
11.30 Uhr bis 21.00 Uhr
Küche:
11.30 Uhr bis 20.00 Uhr 

Freitag & Samstag:

Restaurant:
11.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Küche:
11.30 Uhr bis 21.00 Uhr 

Unsere Fischtheke ist für Sie von Dienstag bis Samstag 9 Uhr bis 18 Uhr geöffnet. 
Montags ist die Fischtheke aktuell geschlossen.

Fußgängerzone Trier
Palaststr. 5-7
54290 Trier

Tel.: 0651 / 99 17 555
Fax: 0651 / 99 17 264

info [at] oechsle-weinhaus.de

 

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