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Gruß aus der Küche

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte: Einige unserer Fischkreationen haben wir für Sie fotografiert – Guten Appetit!

Fisch und Käsekreationen

Fangfrischer Fisch
Im Oechsle erhalten Sie fangfrischen Fisch sowie Meeresfrüchte in reichhaltiger Auswahl täglich.…
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Auf den Tisch
Um Ihnen gemäß unserer Philosopie bei höchster Qualität und Gastlichkeit günstige Preise anbieten…
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Gruß aus der Küche
Ein Bild sagt mehr als tausend Worte: Einige unserer Fischkreationen haben wir für Sie fotografiert…
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Zubereitungstipp

Gegrillte Dorade
Marlies Dostert

Die küchenfertigen Doraden (je eine kleinere pro Person) am Rücken mehrmals einschneiden und innen und außen mit einem Gemisch aus Salz, Pfeffer und Olivenöl einpinseln. Den Bauch der Dorade mit Petersilie, Thymian und Knoblauch füllen. Unter dem heißen Backofengrill auf der mittleren Schiene 12-14 Minuten grillen.

Dazu passen mediterranes Gemüse und langsam in der Pfanne gebratene Kartoffeln.

Wir sind für Sie da

Unsere aktuellen Öffnungszeiten sind:

Täglich
Restaurant:
11.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Küche:
11.30 Uhr bis 21.00 Uhr 

Unsere Fischtheke ist für Sie von Montag bis Samstag 9 Uhr bis 18 Uhr geöffnet. 

Fußgängerzone Trier
Palaststr. 5-7
54290 Trier

Tel.: 0651 / 99 17 555
Fax: 0651 / 99 17 264

info [at] oechsle-weinhaus.de

 

Kontaktieren Sie uns!

Genießen
Ob in geselliger Runde, exklusiv in unserem Clubraum oder sonnig auf unserer Terrasse: Genießen Sie…
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Wein kaufen
Bei uns erhalten Sie den Wein zu Winzerpreisen! Kaufen Sie vor Ort aus unserem Sortiment von über…
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Wein erleben
Erleben Sie bei uns den einheimischen Wein der Moselregion von Mosel, Saar und Ruwer. Mit unseren…
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Auf den Tisch
Um Ihnen gemäß unserer Philosopie bei höchster Qualität und Gastlichkeit günstige Preise anbieten…
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Fangfrischer Fisch
Im Oechsle erhalten Sie fangfrischen Fisch sowie Meeresfrüchte in reichhaltiger Auswahl täglich.…
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Gruß aus der Küche
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Speisekarte vom 29.11.2021
  1. Fischsuppe "Oechsle"
    7,80 €
  2. Fish & Chips
    mit Dip
    9,90 €
  3. Rotbarschfilet gebraten
    mit Reis
    und Tomaten-Oliven-Ragout
    14,90 €
  4. Kabeljaufilet gedünstet
    mit Kartoffeln
    und Senfsauce
    15,80 €
  5. Seeteufelmedaillons gebraten
    an buntem Salat
    19,80 €
Süße Verführung
  1. Panna Cotta
    mit Himberrsauce
    5,50 €